終於要來介紹西安超有名的特色小吃biang biang麵了！Mika在西安一共嘗試了3家不同麵館，隨處可見的麵食館根本就是碳水狂魔的天堂！今天就先從位在鐘樓鬧區騾馬市步行街的老李家biang biang麵開始介紹，餐廳位置在二樓，外牆有超大的招牌，完全不需要擔心會錯過。
老李家 biang biang麵 鐘樓總店 店家資訊、交通位置
店家名稱：老李家biang biang面 鐘樓總店
營業時間：9AM-10PM
店家電話: +86 183 9238 6775
店家地址：陝西省西安市碑林區東大街與騾馬市交叉口
老李家 biang biang麵 鐘樓總店 用餐環境
biang可以說是地表最難寫的字之一，來自於揉甩麵條時敲擊檯面聲音
而這道小吃主要流行於陝西、關中一帶地區
Mika在西安時幾乎是三五步一間biang biang麵店，選擇超多
老李家biang biang麵內部裝潢的很漂亮，寬敞明亮、座位數很多
每一桌都有的調味料和餐具，基本上都是辣椒、大蒜和醋比較多
老李家 biang biang麵 鐘樓總店 用餐品項
金牌biang biang麵 RMB26 折合台幣約$120
這幾天吃下來大概就是這間老李家biang biang麵價錢稍貴一點
褲帶般寬的麵條上面淋了番茄炒蛋、滷汁和肉塊
分開或是混著吃都很不錯，麵條可以很輕鬆的吸附飽滿的醬汁
鹹鹹甜甜超級入味，肉塊煮的很軟爛入口即化
不過因為麵條很寬的緣故，吃到一半的時候會感覺手非常酸😂
老李家 biang biang麵 鐘樓總店 總結評論
老李家 Biang Biang 麵是西安鐘樓商圈人氣極高的在地麵食老字號，初次來推薦必點店家鎮店之寶金牌biang biang麵，麵條有嚼勁且份量大，男生絕對可以吃飽沒問題，絕對是初訪西安體驗陝西麵食文化的必吃店家之一！
老李家 biang biang麵 鐘樓總店 菜單價錢參考
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