大約在疫情前朋友就曾經帶Mika來訪過這間曼谷郊區的COAL Bistro
餐廳環境寬敞舒適，是不少在地人大力推薦的道地義式料理餐廳
不過當時從頭到尾只顧著吃，完全沒想到要拍照寫文章😂
如今5年過去終於有機會二訪COAL Bistro，絕對是把握機會拍好拍滿！
COAL Bistro 店家資訊、交通位置
店家名稱：COAL Bistro
店家電話：+66 0624455625
營業時間：11AM-10PM
店家官網：請點我
店家地址：38 Ratchaphruek Rd, Chim Phli, Taling Chan, Bangkok 10170
COAL Bistro 用餐環境
店家外觀不太起眼，但走進去就可以發現整間店的設計呈現一個滿深的長方形
門外也有10多個停車位，對於自駕的朋友來說很方便
當天剛好比較早進來用餐，很難得的可以拍到店內沒有客滿的狀況😂
整間餐廳的風格偏工業風，座位間隔很大，聊天不用怕被別桌客人干擾，氣氛不錯
COAL Bistro 用餐品項
餐前麵包
單吃或是搭配奶油都很不錯
薯條THB$140
中規中矩，以份量來看價錢顯得比較不划算
MUSHROOM RISOTTO 蘑菇燉飯THB$390
盤子滿重，讓餐點份量看起來偏少😂但吃完也是很有飽足感
燉飯米芯偏硬好吃，奶油醬很濃郁，推薦必點！！
CAPELLINI CHILI WITH GRILLED SALMON 鮭魚排天使細麵THB$690
麵的份量不算少，主要是用清炒的方式呈現，搭配擠了檸檬的鮭魚排，酸酸甜甜的口味很清爽
CREAMEE BRULEE 烤布蕾THB$240
內餡的奶香滿濃郁，可惜外層不夠焦，吃起來有點不過癮啊～
另一盤則是迷你莓果碗再加上解膩的檸檬冰
酸酸甜甜很好吃，也為今天畫下了一個完美的ending!
COAL Bistro 總結評論
如果你也和Mika一樣很常造訪曼谷郊區，推薦一定要來試試這間COAL Bistro
體驗一下曼谷的義式餐廳、歐陸料理，換換不同的口味！
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