Mika的泰國式異國料理系列又來啦~這次要介紹的是曼谷郊區的拉麵
SAMBAI Ramen，每次來找住曼谷朋友就是要來幫他消掉一些口袋名單😂
SAMBAI Ramen 店家資訊、交通位置
店家名稱：SAMBAI Ramen
店家電話：+66 926295044
營業時間：平日11AM-2PM, 5-10PM 周末11AM-10PM
店家地址：618, 3 Thanon PhutthaMonthon Sai 2, Bang Phai, Bang Khae, Bangkok 10160, Thailand
店家官網：請點我
SAMBAI Ramen 用餐環境
SAMBAI Ramen位在曼谷郊區Phttamontton Sai 2 的大馬路上
店門口很多停車位，對於自駕的朋友來說很方便
Mika等朋友下班抵達時剛好是傍晚5點左右，下半場剛開始營業還沒有客人
SAMBAI Ramen 用餐品項
Sambai Gyoza $130 THB
必須得說這盤冰花煎餃煎的真的很漂亮，一上桌眼睛都亮了XD
一份共有7個，其實不算太貴，而且個頭超大!
外皮酥脆好吃調味不會太鹹，裡頭的餡料醬汁很足，咬下去超juicy
Cheesy Hamburg Omu Rice $275 THB
這道比較偏客製化XD正常端上來會是一個蛋包飯的概念
但因為Mika和朋友看了一下擔心點太多，所以請廚房把飯拿掉
肉餡是很厚實的漢堡排，沾著醬料和起司、煎蛋一起吃下真的好吃又罪惡
Chicken Karaage $130 THB
一開始看到上頭的洋蔥實在是有點令人卻步XD
很豪邁的直接大把鋪在上面，肉質不會乾柴
炸雞吃起來有點像是台灣的雞排，朋友說是懷念的家鄉味😂
SAMBAI Ramen $235 THB
湯頭比較像是清淡一點的豚骨口味，整體來說不會太死鹹，滿順口好喝的
配置有一顆糖心蛋、木耳、蔥、海苔片和兩塊偏肥的肉片
不敢吃肥肉的Mika直接丟給朋友，沒想到他們都說入口即化非常好吃😂
Miso Ramen $245 THB
湯頭基底和前面的招牌SAMBAI Ramen是一樣的，差別在於旁邊的味噌
但不曉得是不是Mika沒有攪拌均勻，調味上稍微鹹了一點
TOM YUM Ramen $235 THB
是一道把泰式的冬陰功和日式的拉麵做結合的創意拉麵
Mika個人覺得冬陰功的味道在比例上多了一點，但辣度又不夠明顯
如果是愛吃辣的朋友可能會有點小失望
Strawberry Panna Cota $55 THB
上面的草莓醬比較像是一般果醬罐頭出來的口味，有點可惜
Mika個人覺得底下的奶酪單吃就很好吃了，許願可以直接出原味😂
SAMBAI Ramen 總結評論
常跑泰國之後漸漸的會把目標放在曼谷的異國美食，偶爾也是會有不錯的收穫
這次陪朋友踩點的帶有點SAMBAI Ramen橫濱家系的風格，
但又融合了泰國當地的特色，覺得是個滿不錯的體驗！
SAMBAI Ramen 菜單價錢參考
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